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海峡两岸茶博会开幕 百家台湾茶企参会

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作为第七届海峡两岸茶业博览会的配套活动之一,“中国首届茶道养生论坛”16日在福建武夷山举行。来自海峡两岸的茶人借助“茶博会”平台,共同探讨“茶与养生”。

世界自然与文化双遗产地武夷山,是世界人与生物圈、全球生物多样性保护区,生态优美,景色怡人,盛产中国乌龙茶中之极品、中国十大名茶之一的武夷岩茶,拥有众多休闲旅游景点,适合休闲养生。

“武夷山山明水秀,是一个游览的圣地,如果能够在这里将茶的加工品、茶具有艺术感地结合起来,做一个文化的结合,既可以提供一个休闲养生的地方,也可以增加地方经济。”台湾农会常务监事白添枝对中新社记者如是说。

台湾农会、台湾区制茶同业公会等台湾团体此次组织百余家台湾茶企莅会交流。第七次参加“茶博会”的台湾参展商林育丞此次明显感受到大陆消费者对茶道养生的需求:“现在,大陆人喝茶的习惯相当好,喜欢喝好的茶,而不一定说要求便宜”。

凭借得天独厚的自然优势,近年来,武夷山市围绕茶道养生的需求,不断完善养生城市基础设施的建设。目前,武夷山在建的休闲养生项目有中信武夷山生态疗养度假区、武夷天和国际康养中心等。此次举办茶道养生论坛活动,也是武夷山打造“养生”新名片的一项举措。

在首届茶道养生论坛上,中国保健协会食物营养与安全专业委员会会长孙树侠、浙江大学茶学系教授屠幼英、中国香药香道传承人何宋卿等轮流上台演讲,与两岸茶人及爱茶者共同探讨茶对养生的作用,以期吸引更多的人到武夷山喝茶、休闲、养生,将武夷山打造成养生之地,促进武夷山旅游业、茶业的共同发展。

据武夷山市茶业局副局长徐少明介绍,茶道养生论坛今年是首届,此后将每年持续举办,使之常态化,从而把武夷山打造成中国养生大会的永久地址。

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